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第47章 是心动啊~(1/7)


  赵惟谨的话点醒了林悠然。
  是啊, 流水席只是一种形式,不可能只有她一家,她也不可能永远是赚得最多的。既然如此, 不如坚持自己的特色,锁定顾客群体, 做无可取代的那个。
  比如现代, 那么多家卖火锅的,有老店,有新店, 有贵的, 也有平价的,无论哪种都能吸引属于它的目标顾客。
  林悠然想通了, 但没有坐以待毙, 与其等着竞争对手一个个冒出来, 不如亲自培养对手。
  林悠然做出一个大胆的决定——开班授课, 培训流水席代办团队!
  “授课免费, 但学员须得严格筛选, 一来, 人品过关;二来, 最好有基础,能快速养成;第三, 还是那句话,先紧着家庭困难的妇人吧, 只收妇人。”
  这是林悠然从一开始就定好的。
  她心中始终存着“达则兼济天下”的情怀, 希望能尽己所能地帮到那些需要帮助的人。
  当然, 她自己并非全然费力不讨好。
  “培训不收任何费用, 也不必拜师或立誓。倘若学成之后想开办流水席, 河沿儿食肆还能提供配套的桌椅、制服、铁锅以及翻斗车,相当于不用付出任何本钱。”
  “代价是,三年之内所得盈利三成归河沿儿食肆。三年后无需再付任何钱,桌椅、锅具等悉数赠送。”
  “倘若坚持不到三年就做不下去了,可以随时归还器物,不用交付任何折损款。”
  相当于现代的加盟店,只是条件比加盟店更优渥,而且无需挂“河沿儿食肆”的牌子,经营方式和定价也不受总店干涉。
  第一批学员林悠然打算先收三十个,学成之后可以组成三到五个流水席小分队,足够吃下整个保塞县的生意了。